Secretos de Cuba
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Revoltillo de recuerdos

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Revoltillo de recuerdos

Mensaje por armando aguilar el Miér Jun 18, 2008 8:24 pm

Se hicieron famosos de la forma más indigna durante el exodo del Mariel; eran los proyectiles predilectos de las turbas que atacaban "valientemente" a los peligrosísimos enemigos del
proletariado cubano. En aquel entonces, muchos apátridas por decreto pronunciaron la misma frase con diferentes matices a todo lo largo de nuestra maltrecha isla:
"GUARDENLOS, QUE LES VAN A HACER FALTA".
La profecía contrarrevolucionaria se cumpliría nueve años más tarde, exactamente a partir del 15 de septiembre de 1989.
Por que lo recuerdo con exactitud?
Dos semanas antes, el 30 de agosto, despedí a mis padres y hermano en el aeropuerto de La Habana; volaban para Miami, y junto a la enorme tristeza que me embargaba, sentí además la suprema felicidad de quien le decía un "hasta luego" a sus seres queridos que al fin serían libres. Mi padre, sobre todo, se lo merecía por haber pagado el precio de sus ilusiones en una temprana prisión política que nos marcó a todos entre el orgullo de su postura y la infamia del regimen.
Y por que recuerdo lo de los huevos? Mi padre era un furibundo comedor de huevos (se comía invariablemente dos huevos fritos en el almuerzo y a veces dos en la comida), y hasta la fecha de su
partida se podían adquirir "por la libre", y eran en efecto los "salvavidas" del hambre popular.
Y a las dos semanas de la partida de mi familia, racionan los huevos a una mísera cuota semanal; se
acabaron los salvavidas, y así se lo hice saber a mi padre en la primera llamada desde USA: "de la que te salvastes, viejo".Se convirtieron en todo un reto en las mesas cubanas; no llegaban a la categoría de la carne, mucho menos de los camarones, pero pasaron por igual a engrosar la ya larguísima lista de "productos de dificil adquisición". A partir de los noventas, para invitar a comer a alguien en la casa, había que tener huevos... en la mesa. Si no aparecían, había que tener idem para conseguirlos, so pena de sanciones kafkianas.
Indudablemente, los huevos han jugado un rol fundamental en nuestra triste historia robolucionaria, pues aún en los mayores tiempos de escasez han estado presentes, lo mismo en las mesas que en
las cárceles cubanas; nos recuerdan al mismo tiempo el hambre y la dignidad.
Y por que digo esto? Porque hoy he comido como en la Cuba de mis recuerdos: arroz, frijoles, boniato salcochado y revoltillo, así, sencillo, criollo, con la gran diferencia (salvando las distancias y los sazones) que comí con gusto, no por obligación, aunque esa "obligación" en la Cuba comunista se me antojaba a veces como manjar de dioses.
Se le dará a los huevos en la Cuba futura el lugar que merece en nuestra Historia? Hace falta que alguien tenga... eso mismo para hacerles la justicia que merecen.
Saludos.

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Re: Revoltillo de recuerdos

Mensaje por ppp357 el Miér Jun 18, 2008 8:43 pm

me haces recordar mucho de mi tierra y si es muy cierto que la vida del cubano en el sistema del castrato esta muy vinculada con esa dieta impuesta de ARROZ y HUEVO FRITO y se ha arraigado tanto a nosotros que hasta los cubanitos nacidos en USA se les enseña ese tipo de dieta como algo tan normal de la dieta nuestra y se adaptan tan bien que la piden muy a menudo.lo digo especialmente mi estimado HNO ARMANDO por mi sobrinita que tuvo el orgullo junto a mis padres de conocerlo a UD y a su adorable familia que la siento como mia.
Reciba UD mis saludos de su HNO de California

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Re: Revoltillo de recuerdos

Mensaje por armando aguilar el Miér Jun 18, 2008 9:46 pm

Querido hermano: gracias por tus palabras. Es increíble como una simple comida nos hace ir a la pc de inmediato para hilvanar unos cuantos recuerdos que aunque parezcan intrascendentes nos ayudan a rescatar la cubanía que nunca se pierde.
Solo me resta añadir: el privilegio fue mío; aunque breve (mas de lo que hubiese querido), el encuentro con tu familia fue algo muy especial, desde tus queridos padres hasta esa princesita que tienes por sobrina y de la que se me ocurre una sola palabra para describirla: encantadora.
Como bien dices, aquí tambien tienen una familia.
Un abrazo.

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Re: Revoltillo de recuerdos

Mensaje por antoniodumois el Miér Jun 18, 2008 10:01 pm

cuando llegue a miami ya ase 7 anos entre por primera vez a un mercado publix,,,,,mi machismo me dejo por unos minutos ,,mis lagrImas tenian un peso espesifico mayor al uraniose fugaron del serco machistas ..no por mi sino por ;Los que deje atras si en ese momento pudiera enviarles libras de comida bueno para que contarles ustedes saben de que hablo ......le ronca los timbales que una tiera tan fertil no ay comida ...aqui tengo siempre mi nevera llena al tope no puedo todavia en 7 anos dejar la sicosis del que pasara manana con la comida de mi familia CASTROS ME KKKK EN TU P MAMA

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Re: Revoltillo de recuerdos

Mensaje por Patrio el Jue Jun 19, 2008 9:19 am

@armando aguilar escribió: Se hicieron famosos de la forma más indigna durante el exodo del Mariel; eran los proyectiles predilectos de las turbas que atacaban "valientemente" a los peligrosísimos enemigos del
proletariado cubano. En aquel entonces, muchos apátridas por decreto pronunciaron la misma frase con diferentes matices a todo lo largo de nuestra maltrecha isla:
"GUARDENLOS, QUE LES VAN A HACER FALTA".
La profecía contrarrevolucionaria se cumpliría nueve años más tarde, exactamente a partir del 15 de septiembre de 1989.
Por que lo recuerdo con exactitud?
Dos semanas antes, el 30 de agosto, despedí a mis padres y hermano en el aeropuerto de La Habana; volaban para Miami, y junto a la enorme tristeza que me embargaba, sentí además la suprema felicidad de quien le decía un "hasta luego" a sus seres queridos que al fin serían libres. Mi padre, sobre todo, se lo merecía por haber pagado el precio de sus ilusiones en una temprana prisión política que nos marcó a todos entre el orgullo de su postura y la infamia del regimen.
Y por que recuerdo lo de los huevos? Mi padre era un furibundo comedor de huevos (se comía invariablemente dos huevos fritos en el almuerzo y a veces dos en la comida), y hasta la fecha de su
partida se podían adquirir "por la libre", y eran en efecto los "salvavidas" del hambre popular.
Y a las dos semanas de la partida de mi familia, racionan los huevos a una mísera cuota semanal; se
acabaron los salvavidas, y así se lo hice saber a mi padre en la primera llamada desde USA: "de la que te salvastes, viejo".Se convirtieron en todo un reto en las mesas cubanas; no llegaban a la categoría de la carne, mucho menos de los camarones, pero pasaron por igual a engrosar la ya larguísima lista de "productos de dificil adquisición". A partir de los noventas, para invitar a comer a alguien en la casa, había que tener huevos... en la mesa. Si no aparecían, había que tener idem para conseguirlos, so pena de sanciones kafkianas.
Indudablemente, los huevos han jugado un rol fundamental en nuestra triste historia robolucionaria, pues aún en los mayores tiempos de escasez han estado presentes, lo mismo en las mesas que en
las cárceles cubanas; nos recuerdan al mismo tiempo el hambre y la dignidad.
Y por que digo esto? Porque hoy he comido como en la Cuba de mis recuerdos: arroz, frijoles, boniato salcochado y revoltillo, así, sencillo, criollo, con la gran diferencia (salvando las distancias y los sazones) que comí con gusto, no por obligación, aunque esa "obligación" en la Cuba comunista se me antojaba a veces como manjar de dioses.
Se le dará a los huevos en la Cuba futura el lugar que merece en nuestra Historia? Hace falta que alguien tenga... eso mismo para hacerles la justicia que merecen.
Saludos.



Al Huevo, hermano, habrá que hacerle un monumento en la Cuba Libre. Recuerdo un cuento que relataba que iba un huevo caminando por el Paseo del Prado y un bistec que estaba sentado le saludó con aire irónico a su paso:
- Adiós, doctor- le espetó el bistec en alusión al blanco de su cáscara.
El huevo apenas se inmutó y orgulloso le respondió:
- No seré doctor, pero en Cuba he salvado muchas vidas- y prosiguió su paseo.

Lo cierto es que todos los cubanos tenemos que estarle agradecido al huevo. Magnífico su recuerdo, hermano.
Un abrazo,
Ramón

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Re: Revoltillo de recuerdos

Mensaje por acacia77 el Jue Jun 19, 2008 9:34 am

Triste experiencia, hermano antoniodumois, por la que hemos pasado indistintamente los "recien llegados"... la primera visita a un market. Para otros puede parecer intrascendente; para nosotros, una puñalada más a nuestra herida, un elemento más a nuestra denuncia.
Saludos.

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Re: Revoltillo de recuerdos

Mensaje por armando aguilar el Jue Jun 19, 2008 9:45 am

Gracias, hermano antoniodumois por expresar lo que muchos hemos sentido. Lágrimas de hombre, lágrimas de mujer, lágrimas de CUBA.
Saludos.

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Re: Revoltillo de recuerdos

Mensaje por Patrio el Jue Jun 19, 2008 9:47 am

@antoniodumois escribió:cuando llegue a miami ya ase 7 anos entre por primera vez a un mercado publix,,,,,mi machismo me dejo por unos minutos ,,mis lagrImas tenian un peso espesifico mayor al uraniose fugaron del serco machistas ..no por mi sino por ;Los que deje atras si en ese momento pudiera enviarles libras de comida bueno para que contarles ustedes saben de que hablo ......le ronca los timbales que una tiera tan fertil no ay comida ...aqui tengo siempre mi nevera llena al tope no puedo todavia en 7 anos dejar la sicosis del que pasara manana con la comida de mi familia CASTROS ME KKKK EN TU P MAMA

Hermano:
Ya voy camino de 11 años en el exilio y ya he superado la prueba del supermercado, excepto cuando llego a la sección de carnicería. Mi pensamiento vuela a mi gente en Cuba de inmediato y no puedo evitarlo. Hace un año traje a mi vieja y cuando le ponía el almuerzo se me ponía a disimular mientras le salían lagrimones pensando en los nietos. Pero esto tiene que hacernos más fuertes, esto tiene que convertirnos en luchadores incansables por una Cuba Libre.
Es difícil superar tanta infamia pero lo haremos, estoy seguro.
Un abrazo,
R. Muñoz.

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Re: Revoltillo de recuerdos

Mensaje por armando aguilar el Jue Jun 19, 2008 9:52 am

Patrio, querido hermano: recuerdo los famosos "refuerzos" de guardia en el año 1979, en el que el huevo hervido era el 3.1416 que "levantaba la moral" del rancho hospitalario.
Quise traer este sencillo homenaje personal a un heroe olvidado de nuestras batallas alimenticias, a la vez que "refrescar" un poco el ambiente que ultimamente ha estado bastante calentito.
Un abrazo.

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Re: Revoltillo de recuerdos

Mensaje por marianao124 el Jue Jun 19, 2008 11:44 am

@armando aguilar escribió:Patrio, querido hermano: recuerdo los famosos "refuerzos" de guardia en el año 1979, en el que el huevo hervido era el 3.1416 que "levantaba la moral" del rancho hospitalario.
Quise traer este sencillo homenaje personal a un heroe olvidado de nuestras batallas alimenticias, a la vez que "refrescar" un poco el ambiente que ultimamente ha estado bastante calentito.
Un abrazo.
y que dicen de la soya.quien no se acuerda del famoso picadillo de soya.soya para el pueblo y la carne para ellos

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Re: Revoltillo de recuerdos

Mensaje por QBANO 76 el Jue Jun 19, 2008 1:55 pm

Mandy, yo pensé que era el único con ese problema del huevo, jajaja. Cuando me levanto con hambre y tiempo, me hago un revoltillo de huevo con cebollas y me lo como con pan, y si, su olor hace viajar a la Cuba que llevamos dentro. Claro está, una cosa es cuando quieres comerlos y otra es tener que comerlos 24/7.

Mandy, tremendo post, tiene como 4 o 5 temas en un solo post.

Antonio, no hay cubano en el exilio que no haya pasado por eso, es muy triste, y no solo a la hora de visitar el mercado, a mi se me hacia un nudo en la garganta a la hora de comer...

Un abrazo a todos

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Re: Revoltillo de recuerdos

Mensaje por armando aguilar el Vie Jun 20, 2008 9:14 pm

Gracias a mis hermanos por haberse unido a este modesto homenaje. A veces hay detalles que parecen intrascendentes, y es lógico cuando tenemos una patria esclava y muchos de sus hijos
cumpliendo prisión; hay mucho que denunciar, mucho que informar a aquellos que desde Cuba traspasan las barreras del silencio para leernos.
Pero tambien tienen que leer que somos de carne y hueso, que vivimos hasta "el otro día" en el mismo suelo que ellos, y que tras el detalle más insignificante de la cotidiana superviviencia del cubano de la isla existe una denuncia.
Una estación de radio de Miami que oíamos en las decadas de los 70s y 80's, la crítica a la última película sovietica que estaban exhibiendo y que por muchos años tuvimos que aceptar, una protesta porque la cerveza de pipa no llegaba a tiempo a nuestra zona, un huevo que nos tuvimos que comer cuando preferíamos un bistec, la soya que tuvimos que "digerir" junto a la enorme propaganda
castrista sobre sus bondades, la bicicleta china que tuvimos que comprar para mejorar nuestro status social...
En fin, detalles insignificantes, pero si los sumamos además de otros que harían la lista interminable, nos explican la existencia de tantos presos, la muerte de tantos "balseros" que prefieren entregar su vida a continuar entregándola poco a poco en un infierno constante.
Mucha tristeza, mucho dolor en estos recuerdos, y sobre todo, mucha esperanza en que TIENE que existir un futuro mejor para nuestro maltrecho pueblo.
Cuántas cosas nos pueden venir a la mente! Y ya ven... todo empezó por un simple huevo.
Saludos.

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Re: Revoltillo de recuerdos

Mensaje por antoniodumois el Vie Jun 20, 2008 9:45 pm

SABEN YO LAMENTO .. ,,COMO MUCHOS DE LOS MEJORES HIJOS DE NUESTRA TIERRA AN SALIDO ...AQUI LEO ESCRITOS DE PERSONAS INTELIJENTE Y CAPASES ,,,ESPERO QUE TODA ESE TALENTO RETORNE A LA TIERRA Y LEVANTEN LA NACION CUBANA NOSOTROS SEREMOS LOS TIGRES QUE FUIMOS ......EL QUE LES ESCRIBE NO POSEE CULTURA NI ORTOGRAFIA PERO SI SUFICIENTE VIRTUD PARA RESPETAR Y APOYAR A LOS QUE SEAN GUIAS HONESTOS DE EL FUTURO CUBANO GRACIAS POR DEMOSTRAR QUE NO TODOS LOS CUBANOS SON ASERES MONINAS ETC GRACIAS

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Re: Revoltillo de recuerdos

Mensaje por jose gonzalez el Vie Jun 20, 2008 9:50 pm

Armando,lei tu post,y no pensaba opinar,ya que me trajo algunos recuerdos no muy agradables,y entonces quizas se me fuera a salir en el post el "animo"....

hoy es otro dia,y espero que hayas disfrutado tu comida criolla como yo disfrute tu articulo...

saludos

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Re: Revoltillo de recuerdos

Mensaje por armando aguilar el Vie Jun 20, 2008 10:05 pm

Hermano antoniodumois: cuando tantos supuestos hijos de nuestra patria se han portado de forma tan indigna, usando su vasta cultura y su preparación universitaria para pisotear a sus hermanos, cuando tantos hombres "cultos" han usado su aparente ventaja para practicar la demagogia y la traición...
Prefiero, entonces, a esos guajiros del Escambray que quizá (muchos de ellos) no sabían escribir su nombre, pero se inscribieron con letras de oro en la historia del anticastrismo.
La dignidad no necesita cultura ni ortografía: solo el corazón de quien ama a su Patria.
Un abrazo.

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Re: Revoltillo de recuerdos

Mensaje por armando aguilar el Vie Jun 20, 2008 10:09 pm

Jose, mi hermano, es inevitable a veces no sustraerse a recuerdos desagradables, y si estos se reflejan en el ánimo, lo recibimos como el abrazo de quien sufre al igual que nosotros la ausencia de nuestra querida islita.
Gracias por tus palabras y tu amistad.
Un abrazo.

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Re: Revoltillo de recuerdos

Mensaje por QBANO 76 el Sáb Jun 21, 2008 11:54 am

Jose,
Quizás algunos me llamen masoquista, pero esos recuerdos desagradables los disfruto, contrario a muchas personas trato de no olvidarlos, me los recuerdo yo mismo, ¿Por que? Bueno, ese es el alimento que le doy al odio que siento por el tirano y sus seguidores.
Saludos.

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Re: Revoltillo de recuerdos

Mensaje por davisito el Jue Jun 26, 2008 2:22 pm

@Patrio escribió:
@armando aguilar escribió: Se hicieron famosos de la forma más indigna durante el exodo del Mariel; eran los proyectiles predilectos de las turbas que atacaban "valientemente" a los peligrosísimos enemigos del
proletariado cubano. En aquel entonces, muchos apátridas por decreto pronunciaron la misma frase con diferentes matices a todo lo largo de nuestra maltrecha isla:
"GUARDENLOS, QUE LES VAN A HACER FALTA".
La profecía contrarrevolucionaria se cumpliría nueve años más tarde, exactamente a partir del 15 de septiembre de 1989.
Por que lo recuerdo con exactitud?
Dos semanas antes, el 30 de agosto, despedí a mis padres y hermano en el aeropuerto de La Habana; volaban para Miami, y junto a la enorme tristeza que me embargaba, sentí además la suprema felicidad de quien le decía un "hasta luego" a sus seres queridos que al fin serían libres. Mi padre, sobre todo, se lo merecía por haber pagado el precio de sus ilusiones en una temprana prisión política que nos marcó a todos entre el orgullo de su postura y la infamia del regimen.
Y por que recuerdo lo de los huevos? Mi padre era un furibundo comedor de huevos (se comía invariablemente dos huevos fritos en el almuerzo y a veces dos en la comida), y hasta la fecha de su
partida se podían adquirir "por la libre", y eran en efecto los "salvavidas" del hambre popular.
Y a las dos semanas de la partida de mi familia, racionan los huevos a una mísera cuota semanal; se
acabaron los salvavidas, y así se lo hice saber a mi padre en la primera llamada desde USA: "de la que te salvastes, viejo".Se convirtieron en todo un reto en las mesas cubanas; no llegaban a la categoría de la carne, mucho menos de los camarones, pero pasaron por igual a engrosar la ya larguísima lista de "productos de dificil adquisición". A partir de los noventas, para invitar a comer a alguien en la casa, había que tener huevos... en la mesa. Si no aparecían, había que tener idem para conseguirlos, so pena de sanciones kafkianas.
Indudablemente, los huevos han jugado un rol fundamental en nuestra triste historia robolucionaria, pues aún en los mayores tiempos de escasez han estado presentes, lo mismo en las mesas que en
las cárceles cubanas; nos recuerdan al mismo tiempo el hambre y la dignidad.
Y por que digo esto? Porque hoy he comido como en la Cuba de mis recuerdos: arroz, frijoles, boniato salcochado y revoltillo, así, sencillo, criollo, con la gran diferencia (salvando las distancias y los sazones) que comí con gusto, no por obligación, aunque esa "obligación" en la Cuba comunista se me antojaba a veces como manjar de dioses.
Se le dará a los huevos en la Cuba futura el lugar que merece en nuestra Historia? Hace falta que alguien tenga... eso mismo para hacerles la justicia que merecen.
Saludos.



Al Huevo, hermano, habrá que hacerle un monumento en la Cuba Libre. Recuerdo un cuento que relataba que iba un huevo caminando por el Paseo del Prado y un bistec que estaba sentado le saludó con aire irónico a su paso:
- Adiós, doctor- le espetó el bistec en alusión al blanco de su cáscara.
El huevo apenas se inmutó y orgulloso le respondió:
- No seré doctor, pero en Cuba he salvado muchas vidas- y prosiguió su paseo.

Lo cierto es que todos los cubanos tenemos que estarle agradecido al huevo. Magnífico su recuerdo, hermano.
Un abrazo,
Ramón

Vamos a poner otro chiste para combinar el dolor con el humor,que nos hace diferente de toda la humanidad.

Iban en un camion cargado de comida para el turismo atravezando por la calle zanja cuando despues de pasar sendo bache se cae un huevo y un bistec ,el huevo le dice al bistec : corre ,corre que nos comen, el bistec con tono relajado le rsponde :huevo corre tu que en este barrio a mmi nadie me conoce

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Re: Revoltillo de recuerdos

Mensaje por yiyo el Jue Jun 26, 2008 3:45 pm

@armando aguilar escribió: Gracias a mis hermanos por haberse unido a este modesto homenaje. A veces hay detalles que parecen intrascendentes, y es lógico cuando tenemos una patria esclava y muchos de sus hijos
cumpliendo prisión; hay mucho que denunciar, mucho que informar a aquellos que desde Cuba traspasan las barreras del silencio para leernos.
Pero tambien tienen que leer que somos de carne y hueso, que vivimos hasta "el otro día" en el mismo suelo que ellos, y que tras el detalle más insignificante de la cotidiana superviviencia del cubano de la isla existe una denuncia.
Una estación de radio de Miami que oíamos en las decadas de los 70s y 80's, la crítica a la última película sovietica que estaban exhibiendo y que por muchos años tuvimos que aceptar, una protesta porque la cerveza de pipa no llegaba a tiempo a nuestra zona, un huevo que nos tuvimos que comer cuando preferíamos un bistec, la soya que tuvimos que "digerir" junto a la enorme propaganda
castrista sobre sus bondades, la bicicleta china que tuvimos que comprar para mejorar nuestro status social...
En fin, detalles insignificantes, pero si los sumamos además de otros que harían la lista interminable, nos explican la existencia de tantos presos, la muerte de tantos "balseros" que prefieren entregar su vida a continuar entregándola poco a poco en un infierno constante.
Mucha tristeza, mucho dolor en estos recuerdos, y sobre todo, mucha esperanza en que TIENE que existir un futuro mejor para nuestro maltrecho pueblo.
Cuántas cosas nos pueden venir a la mente! Y ya ven... todo empezó por un simple huevo.
Saludos.

Como yo habran muchos foristas que lo leemos siempre y en mi caso muy particular de usted aprendo mucho. A mi me gusta la lectura sencilla, clara, directa y sobre todo que me haga mas que pensar reflexionar y en sus escritos lo tengo porque leer por leer y pasar pagina es atropellar a la razon.
Saludos muy cordiales:Yiyo

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Re: Revoltillo de recuerdos

Mensaje por armando aguilar el Jue Jun 26, 2008 9:57 pm

Gracias, yiyo, por tus palabras, las que valoro especialmente viniendo de quien ha crecido sobre el dolor, ganándose el respeto y la consideración de muchos hermanos, entre los que me cuento humildemente.
A los demás hermanos, mi abrazo de siempre.

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Re: Revoltillo de recuerdos

Mensaje por francisco germes cuesta el Vie Jun 27, 2008 7:43 am

Hermano Armando, muy buen tema.
Trae recuerdos muy agradables, estos que nos haz traido refrescan sentimientos multiples, de humor, de sufrimiento, y hasta de ODIO, al Regimen Castrista.
Lloré cuando por primera vez entre a un Market y ví, todo lo que mis hijos y mi familia, por años no habian tenido a su alcance y lo que aún mi madre no tiene.
El huevo merece un Monumento.
No puede estar lejos el Día en que Nuestro Pueblo deje de sufrir tanta ignominia.

Saludos y abrazos a ti y a tu querida familia.

Paco

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Re: Revoltillo de recuerdos

Mensaje por yiyo el Vie Jun 27, 2008 10:27 am

Armando! Que decirle?! Ya los conoci por foto! Ahora espero darle un abrazo a muchos de mis hermanos de este foro y especialmente a usted y a toda su familia personalmente muy pronto.
Gracias por su apoyo.
Saludos muy cordiales: Yiyo.

Saludos para todos los foristas!

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Re: Revoltillo de recuerdos

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